黄金の麦

２０１１年１２月の教室

　　　　☆１２月の教室スケジュール☆

　　１０日(土) 　　クリスマスメニュー：シュトーレン＆バイリッシュヌスシュトーレン
　　１４日(水) 　　未定
　　２３日(金・祝)　　クリスマスメニュー：デコレーションケーキ＆簡単パネトーネ　　　
　　　　日(　)　　　　お正月準備：柚子酵母の和風シュトーレン、栗大福 　
　　

☆午前は１０時～１１時(参加者の都合に合わせます)スタート、午後は１３時頃スタートです。

★体験講座、ホームメイド協会単発、オリジナル講座、体験講座、いずれもご試食、おみやげ付きです。


☆ホームメイド協会クリスマスメニュー　シュトーレン＆バイリッシュヌスシュトーレン☆

・ドイツの伝統的なクリスマス菓子、シュトーレンと、シナモンと砂糖をコーティングしたくるみをたっぷり包んで焼き上げた、バイリッシュ地方のパン、バイリッシュ・ヌスシュトーレンの、２種類のパンを作ります。

　


焼き上がったものを冷ましてラッピングし、お持ち帰りしていただきます。

・試食用は別にご用意いたします。　
　　　
　
　　　　　　

★オリジナル単発クリスマスデコレ＆簡単パネトーネ★　
　
・クリスマスデコレは、１５cm丸型で焼いたスポンジを、お1人１台ずつデコレーションして、そのままお持ち帰り。

・簡単パネトーネは、パネトーネカップで焼き上げたものをラッピングしてお持ち帰り、マフィン型で焼いたミニサイズをご試食していただきます。

　　



★パン体験講座はレーズンパンまたはプチパン、天然酵母パン体験講座バラエティパンまたはあんぱんとなります。

　　　　　

　　・パン体験レッスン　レーズンパン、プチパン



　　　　

　　・天然酵母パン体験レッスン　バラエティパン(オレンジパン、チーズパン、米粉パン)、あんパン
　　





・参加費(材料費・受講料)

・ホームメイド協会クリスマス単発　クリストシュトーレン＆バイリッシュヌスシュトーレン５２００円(ホームメイド協会生徒さんは４６００円、卒業生４０００円)

・オリジナル単発　クリスマスデコレ＆簡単パネトーネ４０００円
　
・オリジナル天然酵母講座　和風柚子シュトーレン＆栗大福５０００円

・パン、天然酵母パン体験講座　１０００円

・持参するもの：エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用の袋や容器(クリスマス単発の場合、ケーキＢＯＸはご用意します)

　

★参加ご希望の方は、楽天メッセージまたはメールでお知らせください。


＊所要時間はパン、ケーキは２時間～２時間半程度、オリジナル天然酵母パンは６時間(試食時間含む)を目安にしてください。

・レッスン後にご予定がある場合は予めお知らせください。
　早めのスタートで調整いたします。


・上記以外の単発講座も実施しますので、お気軽にお問い合わせください。
・最寄り駅から教室までの地図を、追ってお送りいたします。
・お車の方は、教室そばのコインパーキングをご利用ください。
・お子様連れの方は予めお知らせください。

　 パン教室黄金の麦